7月29日～8月2日，由四川省市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)處、特殊食品處主辦，省市場(chǎng)監(jiān)管研究中心承辦的食品安全監(jiān)管實(shí)務(wù)培訓(xùn)班（第一期）在成都舉辦。省市場(chǎng)監(jiān)管局安全總監(jiān)余德仲出席開(kāi)班式并作動(dòng)員講話。
培訓(xùn)聚焦主責(zé)主業(yè)，致力于拓寬監(jiān)管工作思路，強(qiáng)化監(jiān)管能力提升。培訓(xùn)既有黨的二十屆三中全會(huì)精神、近年修訂的食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等重點(diǎn)解讀，又有食品生產(chǎn)體系檢查、許可檢查、重點(diǎn)品種風(fēng)險(xiǎn)分析與防控等監(jiān)管實(shí)務(wù)，還有食品安全隨手拍、應(yīng)急管理與輿情應(yīng)對(duì)等實(shí)用技巧課程。邀請(qǐng)市場(chǎng)監(jiān)管總局權(quán)威師資、各級(jí)食品安全監(jiān)管實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的專家和企業(yè)骨干參與教學(xué)，確保培訓(xùn)內(nèi)容既有高度又有深度，既有理論又有實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)與實(shí)戰(zhàn)操作的深度融合。還特別邀請(qǐng)重慶市各區(qū)（縣）一線食品安全監(jiān)管干部共同參與，通過(guò)互相學(xué)習(xí)，相互探討交流，進(jìn)一步提升川渝跨區(qū)域合作監(jiān)管效率，讓學(xué)員們學(xué)到了前沿的執(zhí)法理念和方法，錘煉了執(zhí)法技能。
省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處室、21個(gè)市（州）市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全工作分管負(fù)責(zé)人及相關(guān)食品安全監(jiān)管人員、重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管人員共計(jì)108人參訓(xùn)。
