為進一步壓實山茶油食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責任,全面提升山茶油風險隱患排查的能力和效率,嚴查山茶油生產(chǎn)摻雜摻假、以次充好等違法違規(guī)行為,助力上饒山茶油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,4月22日,上饒市市場監(jiān)管局在廣信區(qū)召開全市提升山茶油質(zhì)量安全監(jiān)管人員現(xiàn)場教學和交叉檢查部署會。
現(xiàn)場教學集中檢查會由上饒市局食品生產(chǎn)科科長葉鳴主持,會上,市食安辦副主任、市市場監(jiān)管局四級調(diào)研員吳子富做了培訓動員,強調(diào)各縣(市、區(qū))局要高度重視此次現(xiàn)場教學集中檢查活動,認真學習總結(jié)現(xiàn)場檢查要點和關(guān)鍵點并在日常監(jiān)管中落實和執(zhí)行,要加強認識提高站位、強化意識勇于擔當,繃緊食品安全是底線這根弦,嚴格把控山茶油生產(chǎn)過程的全鏈條全過程。
隨后,上饒市局產(chǎn)品質(zhì)量檢測分院張繼紅院長從山茶油執(zhí)行標準、山茶油生產(chǎn)過程中需要重點把控的關(guān)鍵點、山茶油生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管的重點三個方面,結(jié)合法律法規(guī)、案例分析以及怎么更有效的開展監(jiān)管分別展開了現(xiàn)場教學后,檢查人員隨即開展了現(xiàn)場檢查。
現(xiàn)場教學集中檢查會在熱烈的氛圍中圓滿結(jié)束,此次不僅提升了監(jiān)管人員的業(yè)務水平,更為監(jiān)管人員與企業(yè)搭建了一個充分交流學習的平臺?,F(xiàn)場教學中,全市30多名監(jiān)管人員與來自企業(yè)的15位生產(chǎn)負責人及從業(yè)人員進行了深入交流,對企業(yè)提出的問題一一給予了解答,虛心聽取了企業(yè)提出的意見,更深一層的增強了企業(yè)落實主體責任的動力和能力。
現(xiàn)場教學集中檢查會開展期間,廣信區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長陳小琴,黨組成員陳養(yǎng)奉全程參加上述活動。