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  • 【食品標(biāo)簽來(lái)找茬】第三期 致敏源?致敏原?
    2024-04-29 22:59:00 來(lái)源:
    編者按:確保食品標(biāo)簽的合規(guī)性一直是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中備受關(guān)注的重要環(huán)節(jié),也是被投訴舉報(bào)的熱點(diǎn)之一,為促進(jìn)大家對(duì)食品標(biāo)簽合規(guī)性的交流,食品論壇壇友“zcslantian”策劃了【食品標(biāo)簽來(lái)找茬】活動(dòng)。
      每期一款標(biāo)簽,找出標(biāo)簽中不合理之處。


    解析
      答案提示(僅做參考,由于水平所限,或有所遺漏):
      1、 “固體飲料”,字號(hào)不得小于同一展示版面其他文字(包括商標(biāo)、圖案等所含文字)。
      2、 未標(biāo)示警示信息“本產(chǎn)品不能代替特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品”,所占面積不應(yīng)小于其所在面的20%。警示信息文字應(yīng)當(dāng)使用黑體字印刷,并與警示信息區(qū)域背景有明顯色差;

    3、 背景圖片應(yīng)刪除或調(diào)整。乳礦物鹽、菊粉的使用范圍不包括嬰幼兒食品,且總局公告“固體飲料標(biāo)簽不得使用圖案進(jìn)行明示、暗示或者強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品適用于未成年人等特定人群”,標(biāo)簽上嬰幼兒圖形容易對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo),認(rèn)為該產(chǎn)品適用于未成年人(嬰幼兒),不符合公告的要求;

    4、 錯(cuò)別字:致敏源信息應(yīng)為“致敏原信息”;

    5、 “GB/T29602”——“GB/T 29602”,GB/T 1.1-2020的10.3.1.4規(guī)定,文件代號(hào)與順序號(hào)之間應(yīng)空半個(gè)漢字的間隙;

    6、 “生產(chǎn)日期:見(jiàn)外包裝”,如日期標(biāo)示采用“見(jiàn)包裝物某部位”的形式,應(yīng)標(biāo)示所在包裝物的具體部位,如“生產(chǎn)日期:見(jiàn)包裝封口處”;

    7、 營(yíng)養(yǎng)成分表中沒(méi)有注明每份食品的量;
      8、 營(yíng)養(yǎng)成分表中能量值為342kJ。以份標(biāo)示時(shí),不能直接將脂肪、膳食纖維按照“0”界限值進(jìn)行修約。詳見(jiàn)GB 28050 問(wèn)答(修訂版)(四十三)關(guān)于“份”的標(biāo)示;

    9、 營(yíng)養(yǎng)成分表中膳食纖維的NRV%應(yīng)標(biāo)示1%;
      10、 鈣的修約間隔為1,“252.0mg”應(yīng)標(biāo)示“252mg”;11、 不滿足含有多種礦物質(zhì)的含量聲稱,含量聲稱中礦物質(zhì)不包括鈉,且鐵不滿足每100克中≥15%NRV。
      
      
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