在廣州過(guò)端午節(jié)
龍船睇左未？龍船飯食左未？
說(shuō)到端午
怎么能少得了包粽子、吃粽子
無(wú)論您喜歡什么口味的粽子
這份
“
粽
”
要
提
醒
可得收好了
有這么個(gè)案例
今年4月，市民李先生在某超市購(gòu)買(mǎi)了一盒粽子，生產(chǎn)日期是2023年3月，保質(zhì)期為150天。5月10日食用時(shí)，李先生發(fā)現(xiàn)粽子存在發(fā)霉的情況，于是通過(guò)12315平臺(tái)進(jìn)行投訴。
經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員調(diào)查，李先生購(gòu)買(mǎi)的粽子出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)情況，原因可能在于，商品運(yùn)輸或購(gòu)買(mǎi)后的儲(chǔ)存環(huán)節(jié)出現(xiàn)了保存不當(dāng)?shù)那闆r。經(jīng)調(diào)解，雙方對(duì)補(bǔ)償方案達(dá)成了一致意見(jiàn)。
廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒您：
NO.1
選粽子
“察顏觀色”不可少
選購(gòu)預(yù)包裝的粽子時(shí)，要查看包裝密封情況，不購(gòu)買(mǎi)包裝袋破損、漏氣或脹袋的粽子；要查看標(biāo)簽標(biāo)示信息，不購(gòu)買(mǎi)信息不全的粽子；預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)示以下內(nèi)容：生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、生產(chǎn)者和經(jīng)銷(xiāo)商信息等。
存粽子
科學(xué)儲(chǔ)藏保質(zhì)量
NO.2
購(gòu)買(mǎi)粽子后要嚴(yán)格按照標(biāo)簽所示方式保存，并按照標(biāo)示食用方法加工食用。
可常溫存儲(chǔ)的粽子一般可在室內(nèi)陰涼處存放，也可在冰箱冷藏室存放。
打開(kāi)包裝袋的粽子應(yīng)及時(shí)食用，室溫存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，不要食用超過(guò)保質(zhì)期的粽子。
自制粽子保質(zhì)期短，最好現(xiàn)包現(xiàn)吃，沒(méi)吃完的粽子需冷藏或冷凍，再次食用時(shí)要徹底加熱。
NO.3
食粽子
節(jié)制適量更健康
粽子雖然美味，但是淀粉、糖分和脂肪含量都比較高，多吃不易消化、不利健康。
建議適量食用，老人、孩子更要減量；
食用時(shí)搭配蔬菜、水果，既均衡營(yíng)養(yǎng)，又有助消化；對(duì)飲食有特殊要求的基礎(chǔ)病患者要遵從醫(yī)囑少食或者不食。
大家還吃過(guò)其他口味的粽子嗎？
近期
廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局
對(duì)市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的108批次粽子
進(jìn)行監(jiān)督抽檢
抽檢結(jié)果全部合格！
