食品伙伴網(wǎng)訊 2023年6月16-17日，由食品伙伴網(wǎng)主辦的第一期“生物安全監(jiān)督員”及“生物安全責(zé)任人”培訓(xùn)在山東·煙臺(tái)成功舉辦。
16日上午
由食品伙伴網(wǎng)專家級(jí)講師，高級(jí)工程師，CMA外審員，王光潔王老師開啟本次培訓(xùn)，王老師曾任CNAS、CMA、CATL授權(quán)簽字人、技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人。從業(yè)20年，先后在原煙臺(tái)出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心、第三方實(shí)驗(yàn)室等工作。主要負(fù)責(zé)食品、環(huán)境、職業(yè)衛(wèi)生等領(lǐng)域的化學(xué)、微生物的檢測和實(shí)驗(yàn)室管理等工作。
上午課程重點(diǎn)講解了生物安全管理組織體系、生物安全法、實(shí)驗(yàn)室生物安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)督和糾正、實(shí)驗(yàn)室生物安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和管理等幾個(gè)部分內(nèi)容。
16日下午
王老師帶領(lǐng)學(xué)員們繼續(xù)課程講解，從實(shí)驗(yàn)室生物安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法、實(shí)驗(yàn)室生物安全防護(hù)設(shè)備設(shè)施、CNAS-RL05：2019《實(shí)驗(yàn)室生物安全認(rèn)可規(guī)則》、病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全管理?xiàng)l例等幾個(gè)部分重點(diǎn)講解。
17日
由食品伙伴網(wǎng)專業(yè)講師李鈞工程師開啟第二天的課程，李老師畢業(yè)于青島大學(xué)。曾任CNAS、CMA、CATL授權(quán)簽字人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人，職業(yè)衛(wèi)生評(píng)價(jià)技術(shù)人員。從業(yè)25年，在多家知名第三方實(shí)驗(yàn)室工作。主要負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室管理和食品、環(huán)境、職業(yè)衛(wèi)生等領(lǐng)域的微生物檢測相關(guān)工作。
李老師從微生物檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，微生物檢測常用儀器使用及注意事項(xiàng)，微生物菌種的保藏與使用，實(shí)驗(yàn)室生物安全危險(xiǎn)、有害因素，生物安全二級(jí)實(shí)驗(yàn)室安全操作與注意事項(xiàng)，實(shí)驗(yàn)室生物安全管理、實(shí)驗(yàn)室廢棄物處置要求，CNAS-CL01-A001 《檢測和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力認(rèn)可準(zhǔn)則 在微生物檢測領(lǐng)域的應(yīng)用說明》等幾個(gè)方面展開講解討論，學(xué)員提出的問題，李老師也耐心的逐一講解，學(xué)員們在輕松討論的氛圍中結(jié)束了此次培訓(xùn)。課后，我們組織學(xué)員進(jìn)行了《生物安全監(jiān)督員》及《生物安全責(zé)任人》的考試，并頒發(fā)培訓(xùn)證書。
