一年一度的端午佳節(jié)將至,又是家家戶戶粽葉飄香時。達州、南充、萬州、渝北、開州、城口、豐都七地消委會結(jié)合市場消費熱點和節(jié)日消費特點,聯(lián)合發(fā)布端午節(jié)消費提示提醒廣大消費者:包裝粽子看標簽,規(guī)定內(nèi)容不可缺;新鮮粽子細辨別,科學選購四步走;蒸熟煮透要牢記,保存方法需得當。
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,香甜沁心的粽子作為端午節(jié)的代表,是每一個中國人少不了的特色美食和情結(jié)。為幫助廣大群眾科學選購、健康飲食,消費提示中指出,市場上常見的有真空包裝粽子(常溫粽子)、速凍粽子和新鮮粽子。其中,真空包裝粽子和速凍粽子為預包裝粽子。消費者在購買粽子時應盡量選擇正規(guī)、信譽度良好的大型商場、超市或網(wǎng)絡(luò)購物平臺,并保留好相關(guān)購物憑證,對于路邊攤或流動攤販售賣的產(chǎn)品、價格明顯低于市場價的產(chǎn)品應當謹慎購買。
消費者在購買預包裝粽子時,注意查看包裝上的標簽標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全,盡可能挑選出廠時間較近的產(chǎn)品。同時,還應查看包裝袋是否完好,尤其注意真空包裝粽子不應出現(xiàn)破損、漏氣或脹袋等現(xiàn)象。
購買非預包裝的新鮮粽子時,首先要選擇正規(guī)商場、超市或市場,其次是查看粽葉是否包裹完好,粽體形狀是否完整,確保無霉點、無露米和無變形,粽線應捆扎松緊適度。值得注意的是,如粽子有哈喇味等異味,表明粽子已變質(zhì)。不要過度追求粽葉顏色,粽葉呈墨綠、黃綠、淡黃都屬于正常。
此外,發(fā)票等購物憑證是消費者與商家發(fā)生消費糾紛后,依法維權(quán)的重要憑證。消費者注意索要保留購物發(fā)票、小票等有效購物憑證。一旦發(fā)生消費糾紛,先與經(jīng)營者協(xié)商解決,如協(xié)商不成可撥打12315投訴舉報熱線或向當?shù)叵M織投訴舉報。