為進(jìn)一步消除校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)預(yù)防食品安全事件發(fā)生，保障師生安全健康，近日， 濱州市濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局秦皇臺(tái)監(jiān)管所開展校園及校園周邊食品安全排查整治行動(dòng)。
行動(dòng)中，執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)2所學(xué)校、5所幼兒園食堂及86家校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)、信息公示、從業(yè)人員健康管理、原料控制、加工制作過(guò)程、食品添加劑使用管理、場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)、餐飲具清洗消毒、食品安全管理等方面。截至目前，出動(dòng)檢查人員15人次，發(fā)現(xiàn)食品風(fēng)險(xiǎn)隱患8項(xiàng)，已督促整改。
下一步，秦皇臺(tái)監(jiān)管所將全面加強(qiáng)校園及校園周邊食品安全監(jiān)管，持續(xù)落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，督促食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，全力保障廣大師生的飲食安全。
