為強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患防控，強(qiáng)化源頭治理，保障群眾“舌尖上的安全”，近期，柳州市柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢，守牢食品安全底線。
柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)轄區(qū)城鄉(xiāng)接合部、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、校園周邊經(jīng)營(yíng)單位、學(xué)校（幼兒園）食堂、大型餐飲單位和餐飲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、“三小”（小作坊、小餐飲、小攤販）、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超市、便利店等食品流通單位進(jìn)行監(jiān)督抽檢。抽檢品種涵蓋谷物加工食品、方便食品、自制飲品等32大類(lèi)，其中對(duì)蔬菜制品、自消餐具、酒類(lèi)、食用油、飲用水和鮮濕米粉等6類(lèi)食品安全高風(fēng)險(xiǎn)的品類(lèi)重點(diǎn)抽檢。
截至目前，共開(kāi)展抽檢900余批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格樣品41批次。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
下一步，柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將按照監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管、嚴(yán)格執(zhí)法與風(fēng)險(xiǎn)管控相結(jié)合的原則，扎實(shí)開(kāi)展食品安全抽檢工作，及時(shí)公示檢測(cè)結(jié)果，依法對(duì)違法經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行處理，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
