按照天水市食藥安委辦“關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全兩個(gè)責(zé)任工作的通知”要求，甘谷縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉，統(tǒng)籌安排，持續(xù)發(fā)力，穩(wěn)步推進(jìn)食品安全包保責(zé)任制工作。
一是全力保障旅游節(jié)會(huì)食品安全。結(jié)合2023年大像山文化旅游節(jié)活動(dòng)，甘谷縣市場(chǎng)監(jiān)管局成立工作專班，抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干，駐點(diǎn)蹲守督促餐飲酒店落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，準(zhǔn)確配備并任命食品安全總監(jiān)和食品安全員，定期開展自查，按時(shí)在電子追溯平臺(tái)上傳“日管控、周排查、月調(diào)度”工作記錄，全面履行崗位職責(zé)，確保廣大游客飲食安全。
二是提前介入高考校園安全檢查。按照縣委縣政府統(tǒng)一安排部署，甘谷縣食藥安委辦抽調(diào)各成員單位業(yè)務(wù)骨干成立專項(xiàng)檢查組，對(duì)我縣各個(gè)中學(xué)食堂進(jìn)行全覆蓋檢查。詳細(xì)查看了隴上食安包保責(zé)任制模塊運(yùn)行情況，對(duì)未及時(shí)上傳從業(yè)人員健康證、未及時(shí)更換供貨商資質(zhì)、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)控不在線等問題，進(jìn)行責(zé)令改正，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保校園師生用餐安全。
三是查漏補(bǔ)缺動(dòng)態(tài)維護(hù)包保企業(yè)。按照省市最新要求，對(duì)近期新開辦的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，按照省局已導(dǎo)入到隴上食安平臺(tái)最新數(shù)據(jù)，根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)類型和企業(yè)大小，精準(zhǔn)分層分級(jí)，綁定包保干部，督促及時(shí)開展網(wǎng)上巡查和包保督導(dǎo)工作，確保新辦一戶，關(guān)聯(lián)一戶，督導(dǎo)一戶。
下一步，我縣按照省市安排部署，督促全縣黨政領(lǐng)導(dǎo)干部積極開展第二季度網(wǎng)上督導(dǎo)工作，持續(xù)強(qiáng)化工作措施，狠抓任務(wù)落實(shí)；查漏補(bǔ)缺，迎難而上，確保責(zé)任落實(shí)到位、措施落實(shí)到位、整改落實(shí)到位，有力推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地見效。
