糧食安全關(guān)乎民生根本，惠澤廣大群眾。為扎實推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建質(zhì)量不斷提升，平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)市場監(jiān)管局多措并舉、共管善治，積極勸阻規(guī)范制止食品浪費(fèi)行為，努力營造 “崇尚文明消費(fèi)、反對食品浪費(fèi)”的濃厚氛圍，依法糾正、查處1起食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費(fèi)食品的違法行為。
近期，崆峒區(qū)市場監(jiān)管局東關(guān)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在日常監(jiān)管巡查過程中，發(fā)現(xiàn)某餐飲店未在經(jīng)營場所醒目位置張貼（擺放）反餐飲浪費(fèi)標(biāo)識（標(biāo)牌），也未主動提醒和引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點餐，在現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)有完整的面制品以及加工好的肉類被傾倒，存在浪費(fèi)食品行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，當(dāng)場責(zé)令改正，并給予警告的行政處罰。同時，執(zhí)法人員對該店工作人員就如何嚴(yán)格執(zhí)行反食品浪費(fèi)制度規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行了相關(guān)指導(dǎo)培訓(xùn)。
下一步，將深入貫徹落實關(guān)于開展制止餐飲浪費(fèi)專項行動的有關(guān)要求，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市行動為契機(jī)，把制止餐飲浪費(fèi)作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，堅持執(zhí)法監(jiān)管和教育引導(dǎo)相結(jié)合，注重執(zhí)法力度與執(zhí)法溫度相統(tǒng)一，積極營造“浪費(fèi)可恥，節(jié)約光榮”的良好社會風(fēng)尚，堅持違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)，依法糾正、查處餐飲食品浪費(fèi)違法行為。
