為進一步加強全市食品添加劑生產企業(yè)監(jiān)管，督促企業(yè)嚴格按照法規(guī)標準組織生產，切實落實食品安全主體責任，3月中旬到4月中旬，赤峰市市場監(jiān)管局對全市5個旗縣區(qū)的21家食品添加劑生產企業(yè)開展了為期一個月的專項檢查。
本次檢查以監(jiān)管與幫促相結合為原則，依據相關法規(guī)標準，對涉及到的活性白土、膨潤土、食品用硫酸、氮氣、二氧化碳、復配食品添加劑和酶制劑等品種的食品添加劑生產企業(yè)逐一進行了檢查。重點對企業(yè)的原輔料采購驗證、生產過程控制、產品檢驗以及運輸交付等關鍵環(huán)節(jié)進行了檢查。在全面查閱企業(yè)各種制度、記錄的基礎上，隨機抽取部分批次產品，對質量管理體系運行、標簽標注等進行了查驗。同時，對企業(yè)落實食品安全主體責任情況、企業(yè)明確“三人”“三責”特別是崗位職責落實情況進行了檢查。執(zhí)法人員在檢查過程中，對企業(yè)管理、發(fā)展規(guī)劃和新產品研發(fā)及銷售等方面提出了合理化建議，就企業(yè)在生產過程中存在的技術力量不足、人員流動性較大等方面困難進行了交流研討，幫助企業(yè)紓困解難。
本次專項行動共檢查食品生產企業(yè)21家，對檢查中發(fā)現的原料、產品未按規(guī)定進行檢驗、記錄不符合法規(guī)要求等違法行為，執(zhí)法人員依法進行了處置，下達責令整改通知書10份，給予警告的行政處罰10家。市縣兩級市場監(jiān)管部門將對整改情況隨機進行抽查，從而確保整改措施落實到位。
