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  • 【“兩個責任”】益陽:督導食品安全工作抓實抓細
    2023-03-29 12:03:00 來源:湖南省市場監(jiān)督管理局
      連日來,益陽市委、市政府領導深入一線,督導檢查食品安全“兩個責任”機制落實情況,推動各級切實履行食品安全屬地管理責任。
      3月26日,市委常委、市人民政府常務副市長劉勇會帶隊前往安化縣中心幼兒園、安化縣東坪鎮(zhèn)東風幼稚園督導食品安全“兩個責任”落實情況,深入2個幼兒園食堂食品加工間、備餐間、烹調(diào)間、食品儲存?zhèn)}庫等場所,查看衛(wèi)生狀況、就餐環(huán)境以及菜品種類等。
      3月27日下午,副市長鄧曙光帶隊前往益陽醫(yī)專開展食品安全包保“兩個責任”工作機制落實情況和創(chuàng)文工作督導,詳細了解學校食品安全管理有關工作,實地檢查原材料倉庫、生產(chǎn)制作間、就餐場所和清潔消毒等,了解了企業(yè)開展“日排查、周管控、月調(diào)度”管控情況和問題整改落實情況。
      督導組指出,各級各部門及學校要強化抓好食品安全工作的政治感,帶著責任、帶著感情、帶著格局抓實抓細食品安全工作。要牢牢守住安全底線,全力以赴保護學生和老師“舌尖上的安全”,抓在日常,注重食品安全管理的全過程、每個細節(jié)、各個環(huán)節(jié)落地見效,保障各項工作要求到人到崗。學校要認真落實食品安全主體責任,屬地市場監(jiān)管部門要按照“四個最嚴”的要求,守住重地、把住關口,又要注重指導幫扶,防患于未然。
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