近日，百色市市場(chǎng)監(jiān)管局到隆林各族自治縣開展高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查，進(jìn)一步把好食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全關(guān)。
檢查組先后到2家包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)和1家米粉生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、過程控制、人員管理、不合格品處置、出廠檢驗(yàn)等重點(diǎn)生產(chǎn)流程進(jìn)行逐一檢查，指導(dǎo)企業(yè)排除風(fēng)險(xiǎn)隱患。針對(duì)排查出的風(fēng)險(xiǎn)隱患，幫助企業(yè)分析查找產(chǎn)生原因、制定有效整改措施，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)質(zhì)量安全管理，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)聯(lián)合屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門，做好風(fēng)險(xiǎn)隱患整改跟蹤督導(dǎo)，確保整改到位。
下一步，全市將持續(xù)督導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)落細(xì)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，并針對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)，加大監(jiān)督檢查頻次和力度，著力防控化解食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障老百姓舌尖上的安全。
