食品伙伴網(wǎng)訊 在廣大消費者的印象中“酒是陳的香”，因此有很多人認為白酒不會過期，有好酒應(yīng)該存放起來，放得越久味道越醇厚。那么，白酒會過期嗎？
近日，克拉瑪依白堿灘區(qū)（克拉瑪依高新區(qū)）市場監(jiān)督管理局對1起經(jīng)營超過保質(zhì)期食品的行為進行了處理。該商家銷售過期酒產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，目前此案件正進一步辦理中。
原來此次檢查的白酒屬于竹筒酒，為2020年9月生產(chǎn)，外包裝顯示其保質(zhì)期只有12個月，其盛放酒的竹筒已經(jīng)超過保質(zhì)期，食用后可能發(fā)生嘔吐、腹瀉等不良癥狀，危害廣大消費者身體健康。
在此，白堿灘區(qū)（克拉瑪依高新區(qū)）市場監(jiān)督管理局提醒廣大食品銷售單位，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，廣大市場經(jīng)營主體在經(jīng)營過程中要做到對食品類商品進行經(jīng)常性的盤點，對臨期產(chǎn)品及時進行下架、退市處理。同時，廣大消費者在購買產(chǎn)品時，也要關(guān)注食品保質(zhì)期等事項，保證自身合法權(quán)益不受侵害。
下一步，白堿灘區(qū)（克拉瑪依高新區(qū)）市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強食品安全檢查力度，對違法行為堅持“零容忍”，以嚴格監(jiān)管執(zhí)法的實際行動，守護人民群眾“舌尖上的安全”。
