元宵節(jié)即將來臨，節(jié)日食品消費也將進入旺季，保障群眾買到安全放心的食品成為了市場監(jiān)管工作的重中之重。近日，延安市洛川縣市場監(jiān)督管理局食品質(zhì)量安全檢驗檢測中心按照節(jié)日食品市場消費特點，在全縣范圍內(nèi)組織開展2023年元宵節(jié)食品安全專項抽檢，防范食品安全風(fēng)險隱患，確保廣大人民群眾吃得安心，吃得舒心，吃得放心。
此次專項抽檢從2023年1月30日開始至2023年2月3日結(jié)束。專項抽檢主要在食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)抽取，結(jié)合群眾元宵節(jié)期間消費習(xí)慣，對糧食加工品、酒、飲料、糕點、糧油、湯圓等主要消費品種進行抽檢。抽取的所有樣品將送往第三方檢測機構(gòu)，針對致病性微生物、農(nóng)獸藥殘留、重金屬超標(biāo)、非法添加和超范圍、超劑量使用食品添加劑等易出現(xiàn)問題的項目進行科學(xué)檢驗。此次專項抽檢計劃抽取食品樣品共90批次，待樣品抽檢完成后，洛川縣市場監(jiān)督管理局將及時在縣政府網(wǎng)站上公示抽檢信息。針對發(fā)現(xiàn)的不合格食品，依法核查處置，切實做到早預(yù)警、早排查、早處理、早整改，不留安全隱患。
