2023年元宵佳節(jié)即將到來。1月28日-2月3日，廊坊市固安縣市場監(jiān)督管理局利用一周時間，在全縣范圍內組織開展元宵節(jié)食品市場專項檢查，全力維護節(jié)日期間食品市場經營秩序。
專項檢查以食品超市、農貿市場、便利店、食品小作坊為重點單位，以元宵等節(jié)日熱銷食品為重點產品，嚴格檢查經營資質、進貨渠道、索證索票、節(jié)令食品外包裝、生產日期、貯藏條件、保質期、標簽標識等情況；認真排查自制元宵加工環(huán)境、衛(wèi)生條件、是否超范圍超限量添加食品添加劑等，嚴防“三無”、假冒偽劣、過期變質、來源不明食品等流入市場。督促食品經營者認真遵守食品安全法律法規(guī)，嚴格落實食品安全主體責任。同時，持續(xù)開展冷鏈食品經營隱患大排查行動，以縣局主管股室、基層分局為單位，全面排查冷鏈食品經營底數(shù)，建立企業(yè)臺賬，實行日報告制度，嚴查購銷臺賬不全、不錄入冷鏈追溯單位等行為。
截至目前，共排查相關經營主體307（次），其中食品生產51戶（次），食品銷售175戶（次），餐飲服務49戶（次），第三方冷庫12戶（次），其他19戶（次），下達責令整改通知書5份，并督促整改到位。著力營造放心的節(jié)日消費環(huán)境，確保節(jié)日市場食品安全。同時提醒廣大市民，選購元宵等節(jié)日食品應仔細查看產品包裝，注意生產日期、貯存條件和保質期等，索要并保存購物憑證，維護自身合法權益。
