年貨市場(chǎng)銷售進(jìn)入旺季，為有效消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，連日來，平頂山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求各縣（市、區(qū)）局加大流通領(lǐng)域食品安全檢查力度，開展節(jié)前食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)安全專項(xiàng)檢查，全力以赴守護(hù)好百姓的“菜籃子”“米袋子”“果盤子”，確保人民群眾安心過年。
魯山縣局、石龍區(qū)局、高新分局針對(duì)春節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查工作召開會(huì)議安排部署；葉縣局開展節(jié)前牛羊肉專項(xiàng)檢查，并結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，在全縣范圍內(nèi)開展節(jié)前食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)安全大檢查；寶豐縣局進(jìn)行節(jié)前商超食品安全檢查；新華區(qū)局聚焦米面糧油、畜禽肉類等節(jié)日旺銷食品的重點(diǎn)銷售領(lǐng)域，開展節(jié)前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治集中行動(dòng)；衛(wèi)東區(qū)局對(duì)肉及肉制品進(jìn)行節(jié)前食品安全大檢查；湛河區(qū)局加大年貨市場(chǎng)的檢查力度，重點(diǎn)檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部的假冒偽劣食品，確保城鄉(xiāng)居民購(gòu)買到放心舒心的年貨；石龍區(qū)局開展雙節(jié)期間食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作；舞鋼市局以節(jié)日期間熱銷食品為重點(diǎn)品種，集中開展靶向抽檢。
專項(xiàng)檢查中，執(zhí)法人員以大型超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域，以米面及制品、食用油、乳制品、肉制品、糕點(diǎn)、糖果、飲料等高風(fēng)險(xiǎn)和消費(fèi)量大的食品品種為重點(diǎn)檢查對(duì)象，對(duì)經(jīng)營(yíng)單位資質(zhì)、食品采購(gòu)來源、銷售過程、員工健康及場(chǎng)所衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員同時(shí)對(duì)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、從業(yè)人員健康證辦理情況、食品來源索證索票制度建立情況、食品加工操作間的清潔衛(wèi)生、標(biāo)識(shí)、設(shè)備使用等重要環(huán)節(jié)執(zhí)行情況開展監(jiān)督檢查，通過扎實(shí)工作，不斷守緊守牢食品安全底線，保證全市人民群眾舌尖上的安全，確保群眾度過一個(gè)安樂祥和的節(jié)日。
下一步，平頂山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步督促各縣（市、區(qū)）局持續(xù)履行市場(chǎng)監(jiān)管職責(zé)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，努力打造放心、安全的食品消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保障廣大人民群眾“舌尖上的年味”。
