為推動食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落地落實,進一步提升全州食品安全風(fēng)險防控能力,1月13日,積石山縣市場監(jiān)管局舉辦推動食品安全屬地管理責(zé)任及企業(yè)主體責(zé)任落實暨“兩方責(zé)任”約談培訓(xùn)會。部分大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人等共計100余人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)會上,傳達(dá)學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書記食品安全“四個最嚴(yán)”等食品安全方面的重要指示批示精神和黨的二十大關(guān)于加強食品安全工作的部署要求,并圍繞《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實的工作方案》《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》和食品安全包保責(zé)任制系統(tǒng)管理等內(nèi)容進行了詳細(xì)解讀和培訓(xùn)。
培訓(xùn)會強調(diào),大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人的意識,建立健全食品安全工作制度,嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。要進一步明確崗位職責(zé),嚴(yán)格落實食品安全員日管控、食品安全總監(jiān)周排查、企業(yè)負(fù)責(zé)人月調(diào)度三級食品安全主體責(zé)任制度,深入排查食品安全風(fēng)險隱患,充分發(fā)揮A級食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的示范帶動作用,全面提升食品安全管理能力和保障水平。