面對北京市食品生產(chǎn)企業(yè)積極復工復產(chǎn)的良好態(tài)勢，市市場監(jiān)管局主動向前、多措并舉，線下與云端同步、監(jiān)管與服務并行，為有序恢復生產(chǎn)生活秩序保駕護航。
線下不停步，
開展風險隱患排查。
對米、面、油、肉、蛋、奶等民生保供類食品生產(chǎn)企業(yè)進行風險研判，組織監(jiān)管力量對原輔料采購、添加劑使用、生產(chǎn)過程控制等關鍵環(huán)節(jié)進行現(xiàn)場檢查，確保全市食品生產(chǎn)領域檢查不缺位、監(jiān)管不斷檔。
云端促提升，
服務企業(yè)復工復產(chǎn)。
深入調研企業(yè)生產(chǎn)面臨的難題和痛點，積極采取“云服務”方式，運用遠程在線方式開展食品安全業(yè)務指導服務，提供在線政策解讀培訓，延長許可有效期，助推企業(yè)加速復工、規(guī)范生產(chǎn)、保障安全。
供稿：食品生產(chǎn)處
