近日，甘肅省瓜州縣市場監(jiān)督管理局圍繞創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，多措并舉，堅持做到“監(jiān)管不間斷、服務(wù)不打烊、宣傳不停歇”，以創(chuàng)城促提升，以提升促發(fā)展，力促常態(tài)化市場監(jiān)管和高標準“創(chuàng)食安城”工作取得成效。
加強組織領(lǐng)導，提高思想認識。迅速組織召開國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作推進會，成立創(chuàng)城工作領(lǐng)導小組，由主要領(lǐng)導帶隊，分管領(lǐng)導靠前指揮，抽調(diào)骨干力量成立工作專班，協(xié)調(diào)解決食品安全示范城市創(chuàng)建工作的重點難點問題。同時發(fā)動全局上下進一步統(tǒng)一思想，提高認識，明確職責，對照評價驗收標準，分解細化工作任務(wù)，確保國家食品安全示范城市創(chuàng)建各項評價指標做到同規(guī)劃、同部署、同推進、同落實。
加大監(jiān)管力度，狠抓工作落實。結(jié)合當前開展的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，執(zhí)法人員深入轄區(qū)商超、餐飲服務(wù)單位、學校食堂等場所，重點檢查食品從業(yè)人員管理及健康情況、食品原料采購、進貨驗收臺賬、餐飲具消毒、食品加工制作以及是否存在銷售“三無”、過期、變質(zhì)食品等行為，督促市場主體嚴格落實食品安全主體責任，把好食品材料源頭、貯存、制作、銷售關(guān)，以實際行動提升全縣監(jiān)管水平。
加強指導服務(wù)，主動紓困解難。執(zhí)法人員主動深入轄區(qū)，對照各項創(chuàng)城標準及要求，對食品經(jīng)營戶的信息公示欄、食品安全各項管理制度建立、操作過程規(guī)范管理及自查制度等各項工作進行指導規(guī)范，及時解決經(jīng)營戶提出的困難和問題。并為經(jīng)營戶介紹食品安全示范城市創(chuàng)建相關(guān)知識，積極動員經(jīng)營戶同心共創(chuàng)國家食品安全示范城市，共同提升轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。
加大宣傳力度，濃厚創(chuàng)城氛圍。執(zhí)法人員采取懸掛橫幅，發(fā)放宣傳材料，張貼宣傳海報、發(fā)放調(diào)查問卷以及微信群、公眾號等方式多渠道、全方位廣泛宣傳食品安全示范城市創(chuàng)建的重大意義、政策舉措和重點任務(wù)等內(nèi)容，使創(chuàng)建工作家喻戶曉，深入人心，形成人人關(guān)心、支持、參與食品安全示范城市創(chuàng)建的良好社會氛圍。
下一步瓜州縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)抓好食品安全重點工作的開展，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機，按照“四個最嚴”要求，不斷強化從“農(nóng)田到餐桌”的全過程監(jiān)管，讓人民群眾吃得放心、安心，為建設(shè)經(jīng)濟強、百姓富、生態(tài)美的魅力新瓜州添磚加瓦。
