為深入貫徹全國食品安全辦主任會議精神，全面落細落實食品安全“兩個責任”工作機制，赤峰市主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，市、縣、鄉(xiāng)、村四級一體推動，堅持“三個突出”，食品安全“兩個責任”工作機制穩(wěn)步推進。
謀劃推動突出“高”
一是“高起點”謀劃政策思路。市委市政府高度重視，第一時間召開政府常務(wù)會議，研究“兩個責任”工作落實相關(guān)事宜。黨委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)率先垂范，每人帶頭落實兩家食品企業(yè)包保任務(wù)。二是“高效率”推進任務(wù)部署。市食藥安辦迅速成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立工作專班，實體化運行，確保各項工作落地見效。三是“高標準”強化工作落實。市食藥安委制定印發(fā)包保工作實施方案，明確任務(wù)、細化步驟、掛圖作戰(zhàn)。
工作落實突出“全”
一是分層分級全覆蓋。在對全市食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分布、規(guī)模、業(yè)態(tài)進行深入摸底調(diào)查的基礎(chǔ)上，合理調(diào)整分級標準，完成全市包保主體分級工作。全市共確定包保干部約7千人，包保食品生產(chǎn)經(jīng)營主體近4萬戶，人均包保主體5.51家。全市已建立包保主體臺賬和四級責任清單，各級包保干部承諾書簽訂工作正在有序開展。二是督導(dǎo)任務(wù)事項“全明晰”。結(jié)合食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)、特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營等主體實際，分類細化任務(wù)清單，靶向制作四張包保任務(wù)清單，明確督導(dǎo)項目、督導(dǎo)內(nèi)容、督導(dǎo)要點、督導(dǎo)結(jié)果等事項，保障有關(guān)責任落細落實落到位。三是督查覆蓋全層級。細化制定市、縣、鄉(xiāng)三級督查清單，將通過“四不兩直”等方式督查每一層級包保干部履職情況。同時將各級落實“兩個責任”工作情況納入食品安全工作評議考核，切實推動各項工作見實效。
方式方法突出“新”
一是創(chuàng)新宣傳方式。市食藥安辦統(tǒng)一制作“兩圖一冊”，幫助包保干部、市場監(jiān)管工作人員、市場主體學習“兩個責任”工作機制、明確工作職責和工作方式。二是創(chuàng)新分級方式。采用“提級+分片”包保的方式，解決部分地區(qū)D級主體過多、包保干部不足的問題。綜合考慮重點領(lǐng)域及風險等級等因素，將D級的部分中小型食品生產(chǎn)企業(yè)及學校、幼兒園食堂等重點主體提級由C級領(lǐng)導(dǎo)包保；在包保主體相對集中的區(qū)域，結(jié)合網(wǎng)格化管理，實行分片包保，由包保干部以區(qū)域為單位，集中包保、集中督導(dǎo)，全力保障包保工作落地見效。
