此次對全市10家保健食品生產(chǎn)企業(yè)29個品種涉及生產(chǎn)及使用的40種原料提取物進行了全覆蓋專項檢查，其中自提7種、外購33種，檢查共發(fā)現(xiàn)風險問題4項，現(xiàn)場已責令企業(yè)進行整改。
按照國家市場監(jiān)督管理總局、遼寧省市場監(jiān)督管理局相關工作部署，近期，大連市市場監(jiān)管局圍繞生產(chǎn)及使用兩個方面對全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)原料提取物開展全覆蓋專項監(jiān)督檢查。
一方面對保健食品生產(chǎn)企業(yè)自提原料提取物的情況進行監(jiān)督檢查。重點檢查企業(yè)是否按照生產(chǎn)工藝和質量標準要求，制定原料提取工藝規(guī)程，并按照工藝規(guī)程進行生產(chǎn)；是否建立原料提取生產(chǎn)記錄制度并對生產(chǎn)過程進行記錄；生產(chǎn)設備是否能滿足提取工藝要求；每批產(chǎn)品是否進行提取率檢查；企業(yè)是否對提取物進行穩(wěn)定性考察，并制定有效期；原料提取物的生產(chǎn)、檢驗等記錄是否按要求進行保存；是否按照規(guī)定的要求和條件進行貯存；是否對原料提取物進行留樣等。
另一方面對保健食品生產(chǎn)企業(yè)外購的原料提取物使用情況進行監(jiān)督檢查。重點檢查企業(yè)是否建立原料提取物的采購、驗收、存儲、發(fā)放和使用等管理制度；外購的原料提取物是否符合相應食品安全標準、產(chǎn)品技術要求和企業(yè)標準；是否按照要求對外購的原料提取物供應商進行審計；是否對購進的原料提取物按照相關管理制度進行管理和使用并留存記錄；是否對原料提取物進行留樣等。
下一步，大連市市場監(jiān)管局將繼續(xù)對全市保健食品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)問題企業(yè)進行“回頭看”，對整改不到位的違法違規(guī)行為，將依法依規(guī)嚴厲查處，切實保障食品安全。
