廣東省部分地區(qū)群眾有用中藥材泡制藥酒的習(xí)俗，與此同時，廣東省時有因飲用此類自泡藥酒發(fā)生中毒的事故見諸報道，且導(dǎo)致多人死亡。
為避免同類事故發(fā)生，維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，中山市市場監(jiān)管局發(fā)布以下消費警示：廣大群眾自行泡制藥酒要科學(xué)謹(jǐn)慎，不飲用不明中藥材泡制的酒，謹(jǐn)防食物中毒及死亡事件的發(fā)生。同時，嚴(yán)禁食品經(jīng)營單位非法泡制及銷售泡制酒。
01. 中藥材種類繁多，難以辨別，應(yīng)謹(jǐn)慎使用中藥材泡制酒；
02. 不應(yīng)隨意相信秘方、偏方，避免在不了解藥性的情況下，盲目按秘方、偏方泡制藥酒食用；
03. 斷腸草（大茶藥）、烏頭、附子等具有十分強(qiáng)烈的毒性，應(yīng)嚴(yán)格辨別和區(qū)分，并嚴(yán)禁使用其來泡制藥酒；
04. 不購買不飲用無標(biāo)簽標(biāo)識、浸泡中藥材成分不清、來歷不明的泡制酒；
05. 食品經(jīng)營單位應(yīng)嚴(yán)格按照《食品安全法》的規(guī)定，不得非法使用中藥材泡制酒，不得銷售無合法來源的泡制酒；
06. 在飲用泡制酒后，如出現(xiàn)惡心、眩暈、胸悶、肢體麻木、全身乏力等中毒癥狀的，應(yīng)立即采取催吐等措施，并盡快就醫(yī)。
