食品伙伴網(wǎng)訊 2022年10月20日，煙臺富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴網(wǎng)）組織的“食品安全總監(jiān)”培訓，線上培訓課程于今日正式上線，共有近百位食品行業(yè)同仁參與學習。
近日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，《規(guī)定》將于2022年11月1日起施行。
為幫助食品企業(yè)明確食品安全總監(jiān)職責，幫助食品安全管理人員掌握和提升食品安全總監(jiān)應具備的能力，食品伙伴網(wǎng)特別開設食品安全總監(jiān)培訓提升班。
培訓形式：
食品安全總監(jiān)培訓采用線上自主學習+線上直播授課（首期10月27-28日）的形式。輔以食品安全知識題庫練習和模擬考試，利用工作之余的碎片化時間細致深入學習。
培訓內(nèi)容：
一、食品安全主體責任
1、食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任要求解析
2、食品安全責任體系
二、食品安全風險管理
1、食品安全追溯與召回體系
2、食品欺詐及脆弱性評估與食品安全防護管理
3、食品合規(guī)管理體系在企業(yè)風險管理中的應用
4、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)供應商管理
三、質(zhì)量安全管理能力提升
1、管理體系介紹
2、食品安全自查自糾
3、食品安全制度文件管理
四、食品安全管理應用
1、食品配料及成品合規(guī)性判斷
2、投訴舉報及處理
3、應急響應及食品安全事故處置及演練
證書頒發(fā)與查詢
1.參加相關課程培訓，經(jīng)考核成績合格，可獲得由食品伙伴網(wǎng)頒發(fā)的《食品安全總監(jiān)培訓證書》及《食品安全管理員證書》。
2.證書可在食品伙伴網(wǎng)證書查詢中心或FOSTC食品行業(yè)專業(yè)技術培訓網(wǎng)可查；
3.培訓證書可作為崗位晉升或食品安全知識相關培訓學時證明。
培訓費用
標準費用：2500元/人（含培訓及考核等相關費用）；
團體優(yōu)惠：3人及以上團體報名，每人優(yōu)惠200元。贈送《食品生產(chǎn)經(jīng)營指定環(huán)節(jié)合規(guī)風險自查》直播課聯(lián)系方式
食品安全總監(jiān)培訓，首期能力提升課程將于10月27-28日，線上直播形式舉辦。感興趣的老師可以隨時聯(lián)系我們。呂老師 13371392134
