為全面落實(shí)常態(tài)化疫情防控措施，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谋O(jiān)管，近日，阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)巴彥浩特鎮(zhèn)餐飲經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?zhuān)項(xiàng)排查。
此次檢查，執(zhí)法人員重點(diǎn)查看各類(lèi)肉類(lèi)的進(jìn)貨來(lái)源、進(jìn)貨票據(jù)、產(chǎn)品批次、檢驗(yàn)檢疫等情況。要求餐飲經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，對(duì)不能提供相關(guān)證明材料的一律不得上市銷(xiāo)售。同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員核酸檢測(cè)、店內(nèi)通風(fēng)消毒等常態(tài)化疫情防控措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查，督促餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，做好各項(xiàng)防控措施。目前，共檢查餐飲經(jīng)營(yíng)單位6家，檢查過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)購(gòu)進(jìn)和銷(xiāo)售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返那闆r，針對(duì)個(gè)別餐飲經(jīng)營(yíng)單位餐飲具洗消保潔不規(guī)范等問(wèn)題，執(zhí)法人現(xiàn)場(chǎng)已提出具體整改意見(jiàn)，責(zé)令立即改正。
下一步，盟市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大檢查執(zhí)法力度，嚴(yán)格把好“入口關(guān)”，守好“安全關(guān)”，扎實(shí)守好疫情防控食品安全底線(xiàn)。
