雞湯中添加黨參 月子會所被罰3萬
近日，浙江寧波一家月子會所被寧波市海曙區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款3萬元并沒收已使用的黨參一罐。執(zhí)法人員依法對該會所進行現(xiàn)場檢查時，發(fā)現(xiàn)后廚放有益母草、鹽杜仲、麥冬、黨參 等中藥各一罐。在當事人的套餐服務項目上有“補氣血湯”，是當事人在雞湯 內加了黨參、陳皮，給產(chǎn)婦服用。經(jīng)查詢，黨參不屬于既是食品又是中藥材的物質。（相關報道：【案例】雞湯中添加黨參 月子會所被罰3萬）
兒童醫(yī)用蛋白粉商家擅改保質期被罰42萬
近日，上海一家食品科技有限公司因違反食品安全法，被上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款42萬余元、沒收違法所得3萬余元。處罰詳情顯示，該公司委托生產(chǎn)的蛋白粉標簽標注“適宜一歲以上苯丙酮尿癥患兒”，營養(yǎng)粉標簽標注“苯丙酮尿癥專用食品”，兩款食品為特殊醫(yī)學用途配方食品。此外，該公司還委托生產(chǎn)低蛋白米食品。經(jīng)檢測，上述產(chǎn)品食品標簽均不合格。另外，出于延長兩款特殊醫(yī)學用途配方食品市場供應時間的目的，當事人自行決定更改部分蛋白粉、營養(yǎng)粉的保質期，將保質期由“24個月”變更為“36個月”或“3年”，并將擅自延長保質期的產(chǎn)品銷往婦幼保健院。
2022年前三季度603個嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品通過配方注冊
截止2022年前三季度，依據(jù)審評中心公布的嬰幼兒配方奶粉注冊批準公告，結合特殊食品信息查詢平臺的數(shù)據(jù)，統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn)，2022年前三季度共批準發(fā)布了603個嬰幼兒配方奶粉的配方注冊批準信息。屬于新國標配方的有70個。其中，32個配方是按新國標變更的，32個配方是按新國標注銷原配方申請新配方的，6個配方是新國標的全新配方。除70個新國標配方外，其余533個均為按現(xiàn)行國標注冊、延續(xù)等情況批準的配方。（相關報道：2022年前三季度，嬰幼兒配方奶粉注冊批準情況匯總）
老壇酸菜質量管控團體標準發(fā)布
近日，中國食品科學技術學會發(fā)布《老壇酸菜生產(chǎn)質量安全控制與管理技術規(guī)范》團體標準，該標準規(guī)定了老壇酸菜生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)場所、設施、人員的基本要求和管理準則。（相關報道：中國食品科學技術學會關于發(fā)布《老壇酸菜生產(chǎn)質量安全控制與管理技術規(guī)范》團體標準的通知）
大閘蟹價格降一半
每年的這個時候，正是蟹農收獲的季節(jié)?，F(xiàn)在市面上的螃蟹，無論是規(guī)格、肉質、口感都達到了上乘，而且價格也有所下降。在上海浦東秀沿路一家大型菜市場，有攤主表示，節(jié)前二兩的蟹，每個賣到25元左右，現(xiàn)在12元，相當于降了差不多一半，三兩的蟹節(jié)前賣到60元，現(xiàn)在28元。
《植物基食品的科學共識（2022年版）》網(wǎng)絡首發(fā)
為引導植物基食品行業(yè)健康發(fā)展，中國食品科學技術學會植物基食品分會邀請包括院士在內的食品科學與營養(yǎng)等領域權威專家，經(jīng)過多次討論與完善，首次系統(tǒng)性闡明了植物基食品的科學內涵與加工技術等發(fā)展方向，撰寫完成了《植物基食品的科學共識（2022年版）》。其五大共識性觀點主要為：植物基食品是具有類似動物性食品品質特征和滿足消費者營養(yǎng)需求的新品類；植物基食品是食品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)資源高效利用和綠色低碳發(fā)展的重要途徑；植物基食品有助于優(yōu)化居民膳食結構和提升營養(yǎng)健康水平；植物基食品的加工要實現(xiàn)蛋白優(yōu)質、營養(yǎng)豐富、質構擬真、風味優(yōu)良、色澤相似；植物基食品行業(yè)的規(guī)范發(fā)展需要相應的政策法規(guī)與標準支持。
法國通報我國出口茶葉不合格
據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年10月12日，歐盟通報我國出口茶葉不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照出口國要求進行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。（相關報道：法國通報我國出口茶葉不合格）
2022年第三季度我國有409批次產(chǎn)品被美國FDA拒絕進口
根據(jù)美國食品藥品管理局（FDA ）發(fā)布的2022年7-9月份拒絕進口產(chǎn)品信息，食品伙伴網(wǎng)進行了統(tǒng)計。2022年7-9月份我國共有409批次產(chǎn)品被美國FDA拒絕進口，其中遭拒絕進口的食品有109批次。三季度我國食品遭拒絕進口原因排前三位的分別為：違反FD&C 法案第 805 條；全部或部分含有污穢或其它不適于食用的物質；三聚氰胺。（相關報道：2022年第三季度美國FDA拒絕進口我國食品情況統(tǒng)計）
