為進一步規(guī)范老年助餐點食品安全管理，切實保障廣大老年人的飲食安全。9月27日，安慶市市場監(jiān)督管理局四級調研員劉安生帶隊赴太湖縣開展老年肋餐點食品安全專項督查。
此次督查以老年助餐點場所環(huán)境是否干凈整潔，經營資質是否齊全，食品留樣是否規(guī)范，清洗、消毒、保潔是否到位，食品原材料采購索證索票是否齊全等為重點內容，隨機抽查了該縣 兩 家老年助餐點。對督查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場反饋，要求限期完成整改，屬地市場監(jiān)管部門要跟蹤督辦，確保全部整改到位，形成工作閉環(huán)。
督查組要求，要切實提高政治站位，認真履行部門職責，對照標準嚴許可，嚴格監(jiān)管促規(guī)范，強化指導優(yōu)服務，常態(tài)化開展食品安全監(jiān)督檢查，保障老年人″舌尖上的安全“，為老年助餐暖民心工程貢獻市場監(jiān)管力量。
