從即日起至12月末，白山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將按照省廳部署，組織開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域查處過(guò)期食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。
本次專項(xiàng)整治行動(dòng)將結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”工作要求，按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求和《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，以落實(shí)食品安全自查制度、原料審核把關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過(guò)程控制、人員管理等為重點(diǎn)，全面檢查食品生產(chǎn)企業(yè)的原材料庫(kù)、投料車間和成品儲(chǔ)存等場(chǎng)所，查看企業(yè)是否食用過(guò)期原輔料、食品添加劑，是否存在虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期等行為。
下一步，市局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，針對(duì)投訴舉報(bào)、日常檢查等工作中發(fā)現(xiàn)的食用過(guò)期食品原料加工食品等違法違規(guī)行為，按照程序及時(shí)開展案件查辦，依法從快從嚴(yán)查處并反饋結(jié)果，形成食品安全閉環(huán)監(jiān)管。
