2022年5月27日,酒泉市市場監(jiān)督管理局依法對酒泉九眼泉食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為,作出沒收違法所得48元、沒收不合格香辣醋192瓶和罰款2.5萬元的行政處罰。
酒泉九眼泉食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)經(jīng)營的香辣醋,經(jīng)食品安全抽樣檢驗(yàn),菌落總數(shù)不符合GB 2719-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食醋》規(guī)定。經(jīng)立案調(diào)查,該公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定,作出行政處罰決定。
“菌落總數(shù)”是我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系中的主要指標(biāo),表示食品被細(xì)菌污染的程度。食醋是廣大人民群眾日常最重要的一種食用品,當(dāng)事人安全意識淡薄,在香辣醋生產(chǎn)加工過程中不嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn),存在安全隱患,嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。本案的查處,有力地打擊了違法行為,切實(shí)保障了老百姓“舌尖上的安全”。