帶你了解進口食品標簽那些事?
食品標簽是向消費者傳遞食品信息、展示食品特征的重要形式,是我們在日常消費時了解所購食品的重要信息來源。如今,進口食品越來越多地走向千家萬戶,今天小編就帶大家好好了解下進口食品的標簽都有哪些需要關(guān)注的信息。
01
標簽的主要展示內(nèi)容
必須標注的內(nèi)容:
根據(jù)我國食品安全國家標準要求,直接向消費者提供的進口預包裝食品標簽必須標注8項內(nèi)容。
1.食品名稱:應在醒目位置清晰地標示反映食品真實屬性的專用名稱。進口食品若采用“音譯名稱”,應在所示名稱的同一展示版面使用同一字號及同一字體顏色標示專用名稱。
2.配料表:應按加入量從大到小列出食品中所有原料、輔料和食品添加劑,排序越靠前,說明含量越高,2%以下可不按遞減順序排列。
3.凈含量和規(guī)格:應標注凈含量、數(shù)字和法定計量單位,所有食品都可以使用質(zhì)量克(g)、千克(kg)作為單位,液態(tài)和、半固態(tài)或黏性食品還可以使用體積升(L)(l )、毫升(mL)(ml)作為單位。若進口食品外文原標簽使用的不是我國法定計量單位(如磅、盎司),則應換算成法定計量單位標注。
4.代理商、進口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式:進口食品可不標注生產(chǎn)企業(yè)名稱。聯(lián)系方式至少標示電話、傳真、電子郵件、郵政地址其中的一項。
5.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期:應按“年/月/日”順序標示,進口食品若不按此順序標注,應注明實際標示順序??芍苯訕俗⒃跇撕炆?,也可在標簽上標注“見包裝某部位”并寫明具體部位。
6.貯存條件:指導消費者如何合理貯存食品,以免影響食品質(zhì)量。
7.原產(chǎn)國或原產(chǎn)地區(qū):如果食品產(chǎn)地為香港、澳門、臺灣,則應標注為“原產(chǎn)地:中國香港”,“原產(chǎn)地:中國澳門”,“原產(chǎn)地:中國臺灣/臺灣地區(qū)”。
8.營養(yǎng)標簽:能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉的含量值及其占營養(yǎng)素參考值(NRV)按順序標注)。
例外:酒精度大于等于10%的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類和味精可以豁免標注保質(zhì)期;生鮮食品、乙醇含量≥0.5%的飲料酒類、包裝總表面積≤100平方厘米或最大表面面積≤20平方厘米的食品、現(xiàn)制現(xiàn)售的食品、包裝的飲用水、每日食用量≤10 g或10 mL的預包裝食品(如茶葉、咖啡豆、膠基糖果)等可以豁免標注營養(yǎng)標簽。
文字要求:進口食品可以沒有外文標簽,但一定有中文標簽。同時使用中文與外文時,其外文應與中文強制標識內(nèi)容和選擇標示的內(nèi)容有對應關(guān)系,外文字號不得大于相應中文漢字字號。
可選擇標注的內(nèi)容:批號、食用方法、致敏物質(zhì)等
注:進口預包裝食品需要符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》、GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》和GB 13432-2013《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽》等食品安全國家標準的要求,若產(chǎn)品標準中有對標簽的特殊要求也應當符合。
02
《中華人民共和國進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》和《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》中的對標簽的新要求
1、針對所有食品
2022年1月1日起生產(chǎn)的進口食品,應當在食品的銷售包裝上標注在華注冊編號或者所在國家(地區(qū))主管當局批準的注冊編號,當然,我們鼓勵優(yōu)先選擇標注在華注冊編號。
2、針對保健食品、特殊膳食用食品
2022年1月1日起生產(chǎn)的進口保健食品、特殊膳食用食品,其中文標簽必須在入境前直接印制在最小銷售包裝上,不得在境內(nèi)加貼。
特殊膳食用食品的類別主要包括嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、特殊醫(yī)學用途配方食品(特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品涉及的品種除外)、其他特殊膳食用食品(包括輔食營養(yǎng)補充品、運動營養(yǎng)食品等)。
03
對于鮮凍肉類產(chǎn)品和水產(chǎn)品的標簽要求
1
進口鮮凍肉類
對于進口鮮凍肉類產(chǎn)品,內(nèi)外包裝上應當有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口國家(地區(qū))文字標識,標明以下內(nèi)容:
產(chǎn)地國家(地區(qū))、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊編號、生產(chǎn)批號
規(guī)格、產(chǎn)地(具體到州/省/市)、目的地(必須為中華人民共和國)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、儲存溫度等內(nèi)容
2
水產(chǎn)品
對于進口水產(chǎn)品,內(nèi)外包裝上應當有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口國家(地區(qū))文字標識,標明以下內(nèi)容:
商品名和學名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、批號、保質(zhì)期限和保存條件、生產(chǎn)方式(海水捕撈、淡水捕撈、養(yǎng)殖)、生產(chǎn)地區(qū)(海洋捕撈海域、淡水捕撈國家或者地區(qū)、養(yǎng)殖產(chǎn)品所在國家或者地區(qū))、涉及的所有生產(chǎn)加工企業(yè)(含捕撈船、加工船、運輸船、獨立冷庫)名稱、注冊編號及地址(具體到州/省/市)、目的地(必須為中華人民共和國)
04
進口食品標簽如何監(jiān)管
進口商負主體責任
進口商應確保進口預包裝食品的中文標簽符合我國相關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定和食品安全國家標準要求,并對標簽、說明書的內(nèi)容負責。進口商需持有與標簽內(nèi)容相關(guān)的合格證明材料、進口預包裝食品的標簽原件和翻譯件、中文標簽樣張及其他證明材料,在必要時向海關(guān)提供。
海關(guān)監(jiān)管職責
進口預包裝食品標簽作為食品檢驗項目之一,由海關(guān)按系統(tǒng)布控進行現(xiàn)場查驗或取樣送實驗室進行檢驗。海關(guān)收到有關(guān)部門通報、消費者舉報進口預包裝食品標簽涉嫌違反有關(guān)規(guī)定的,應當進行核實,一經(jīng)確認,依法進行處置。
法律責任
海關(guān)在進口預包裝食品監(jiān)管中,發(fā)現(xiàn)進口預包裝食品未加貼中文標簽或者中文標簽不符合法律法規(guī)和食品安全國家標準,食品進口商拒不按照海關(guān)要求實施銷毀、退運或者技術(shù)處理的,海關(guān)處以警告或者1萬元以下罰款。
供稿/ 食安處、溫州海關(guān)