臨近中秋、國慶兩節(jié)，為讓群眾買的安心、吃的放心，確保人民群眾“兩節(jié)”食品安全，陽泉市市場監(jiān)督管理局精心組織、統(tǒng)籌安排，早謀劃、早部署、早行動，結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，深入開展節(jié)前食品安全專項檢查，嚴(yán)把食品“安全關(guān)”。
高度重視，積極開展。針對“兩節(jié)”期間食品消費集中、食品安全風(fēng)險較大的現(xiàn)狀，市局領(lǐng)導(dǎo)高度重視、統(tǒng)籌安排，制定詳細(xì)行動方案，建立市局相關(guān)科室與縣（區(qū)）市場監(jiān)督管理局協(xié)調(diào)聯(lián)動工作機制，確保“兩節(jié)”前食品安全專項檢查工作任務(wù)到位、責(zé)任到位，營造安定、祥和的節(jié)日氛圍，確保隱患排查和整改工作項項有推進(jìn)、件件有落實。
抓住重點，全面排查。以節(jié)日期間市場消費量大、群眾關(guān)注度高的月餅、乳制品、肉制品、酒類、食用油等食品為重點品種，對食品超市、農(nóng)貿(mào)市場等重點單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，主要對食品經(jīng)營者是否取得食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員是否具有健康證明、場所環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗、索證索票等內(nèi)容進(jìn)行檢查，督促提醒食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全管理制度，嚴(yán)禁銷售腐敗變質(zhì)、感官性狀異常、“三無”食品以及超過保質(zhì)期的食品。
加強監(jiān)管，嚴(yán)格履職。專項檢查期間，我局嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)，從嚴(yán)規(guī)范食品經(jīng)營行為，以“零容忍”的態(tài)度，加大食品市場的監(jiān)管力度和巡查頻次，加強食品安全宣傳力度，同時委托檢驗檢測機構(gòu)對熱銷類食品開展抽樣檢驗，對存在安全隱患的食品經(jīng)營單位予以依法嚴(yán)查，做到及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題、解決問題，積極化解和消除各類食品安全隱患，切實增強人民幸福感、獲得感，為全市人民營造一個安全放心的“兩節(jié)”食品消費環(huán)境。
供稿 | 食品流通科、抽檢科
