為民服務(wù)是市場監(jiān)管部門的初心和使命。忻州市市場監(jiān)督管理局以“時時放心不下”的責(zé)任感,秉持“負(fù)責(zé)任、動腦筋、講良心”的工作要求,早在8月初,就及早部署開展中秋節(jié)月餅專項抽檢。截至8月26日,市、縣局已完成月餅抽樣46批次,覆蓋24個生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和8家經(jīng)營企業(yè),出具檢驗報告1份。此次抽檢突出四個聚焦,為百姓放心消費月餅當(dāng)好“偵察兵”、把好食品安全關(guān)。
聚焦監(jiān)檢結(jié)合。此次抽檢聯(lián)合食品監(jiān)管、物價、計量、標(biāo)準(zhǔn)等部門科室,先檢查、后抽樣,增強了抽樣的靶向性,提高了問題發(fā)現(xiàn)率。通過監(jiān)檢結(jié)合,發(fā)現(xiàn)疑似超范圍加工制作的企業(yè)1家,移交執(zhí)法隊處理;包裝標(biāo)簽、委托加工不規(guī)范的企業(yè)2家;出廠自檢、食品添加劑存放不規(guī)范的生產(chǎn)企業(yè)2家,當(dāng)場責(zé)令整改完善。
聚焦生產(chǎn)源頭。把抽檢的重點放在生產(chǎn)企業(yè)和小作坊,特別是本市和本省的月餅生產(chǎn)企業(yè),把好生產(chǎn)源頭關(guān)。共抽檢本市17個月餅生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品37批次,外市生產(chǎn)企業(yè)7家9批次。
聚焦熱點產(chǎn)品。此次抽檢的重點產(chǎn)品放在本市熱銷的“地方特色月餅”、外地“廣式月餅”和取得“地理標(biāo)志”的月餅,確保消費熱點月餅安全放心。
聚焦檢測重點。主要對百姓關(guān)注的月餅生產(chǎn)中使用的甜味劑、微生物、鋁殘留量、酸價、過氧化值、防腐劑等重點項目指標(biāo)進(jìn)行檢驗,檢驗結(jié)果將在中秋節(jié)前向社會公開通報。(賈燕兵)