近日，安徽省市場監(jiān)管局制定發(fā)布《安徽省食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查實施辦法》（以下簡稱《實施辦法》），進一步規(guī)范全省各級市場監(jiān)管部門食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查工作，不斷提升監(jiān)管效能和服務(wù)水平。
《實施辦法》適用于全省市場監(jiān)督管理部門對食品（含食品添加劑）生產(chǎn)經(jīng)營者監(jiān)督檢查工作，檢查形式包括日常監(jiān)督檢查、飛行檢查、體系檢查、隨機監(jiān)督檢查、異地監(jiān)督檢查5種?！秾嵤┺k法》規(guī)定，上級市場監(jiān)督管理部門可以對由下級市場監(jiān)督管理部門負責日常監(jiān)督管理的食品生產(chǎn)經(jīng)營者要隨機實施日常監(jiān)督檢查、飛行檢查或者體系檢查，可以組織下級市場監(jiān)督管理部門對異地食品生產(chǎn)經(jīng)營者實施日常監(jiān)督檢查、飛行檢查或者體系檢查?！秾嵤┺k法》明確了省、市、縣級市場監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查事權(quán)劃分，對檢查人員資質(zhì)、檢查表的使用、與許可工作的銜接等作出了詳細規(guī)定。
《實施辦法》立足實用性、創(chuàng)新性，在全省首次將視頻監(jiān)控、在線監(jiān)測等監(jiān)管創(chuàng)新手段，以及第三方專業(yè)機構(gòu)輔助檢查等有效做法寫入鼓勵條款，為市場監(jiān)管部門開展相關(guān)工作提供實施依據(jù)；首次明確要求檢查人員使用監(jiān)管信息系統(tǒng)開展監(jiān)督檢查工作，為我省食品安全信用檔案建設(shè)，食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級和食品安全智慧監(jiān)管打下堅實基礎(chǔ)。
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