8月11日，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局召開食用農(nóng)產(chǎn)品委托快檢工作推進(jìn)會(huì)，部署推進(jìn)新一年度委托快檢工作。全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型連鎖商超總部負(fù)責(zé)人、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及相關(guān)區(qū)（縣）局流通環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
快速檢測(cè)是食用農(nóng)產(chǎn)品入市把關(guān)的主要手段，今年的委托快檢工作，側(cè)重于肉類、水產(chǎn)品、蔬菜和水果等消費(fèi)量大的品種，抽取一定比例入市產(chǎn)品，重點(diǎn)檢測(cè)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類等農(nóng)殘超標(biāo)問題和瘦肉精、氟喹諾酮類、磺胺等風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目，切實(shí)通過委托快檢把住食用農(nóng)產(chǎn)品入市關(guān)口。如若委托快檢發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品，依法嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行核查處置，從市場(chǎng)源頭杜絕風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品進(jìn)入流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)，確保老百姓“菜籃子”安全，進(jìn)一步強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和大型商超開辦方的主體責(zé)任，倒逼食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者和上游種養(yǎng)殖者加強(qiáng)自律，切實(shí)提升我市食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全水平。
