為規(guī)范乳制品市場經(jīng)營秩序，保障乳制品質(zhì)量安全，近日，甘肅省高臺縣合黎鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動，集中開展乳制品專項(xiàng)檢查。
此次檢查，重點(diǎn)以低溫酸奶、乳制品為檢查對象，一是檢查購進(jìn)渠道是否合法，是否購進(jìn)來歷不明的乳制品行為；二是檢查購進(jìn)乳制品是否按要求索取供貨商營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證等證明文件；三是檢查乳制品外包裝標(biāo)識是否有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、批號和保質(zhì)期及相關(guān)質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)識等；四是檢查低溫酸奶是否按要求貯存，臨期乳制品是否落實(shí)專柜銷售、退市下架、召回等制度。至目前，共檢查經(jīng)營單位25家，現(xiàn)場督促整改問題2個。
下一步，高臺縣合黎鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將繼續(xù)加大乳制品監(jiān)管力度，督促經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任意識，確保乳制品產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障群眾飲食安全。
