為進(jìn)一步保障集中隔離點(diǎn)人員和一線防疫工作人員的飲食安全，近日，天水市張家川縣市場(chǎng)監(jiān)管局抽調(diào)執(zhí)法人員對(duì)隔離點(diǎn)供餐單位和定點(diǎn)供餐單位進(jìn)行檢查，嚴(yán)格保障疫情期間食品安全。
市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)與縣衛(wèi)健局和商務(wù)局對(duì)接，摸清隔離點(diǎn)供餐單位和防疫人員定點(diǎn)供餐單位名單，督促經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)疫情防控措施，每天對(duì)保供單位開展全覆蓋督查檢查，嚴(yán)查供餐單位食材采購、環(huán)境衛(wèi)生、儲(chǔ)存、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等食品安全制度落實(shí)情況，并按照《新興冠狀病毒肺炎疫情防控方案（第九版）》要求，督促從業(yè)人員全員核酸檢測(cè)，對(duì)照檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，逐一進(jìn)行復(fù)查，整改一處、銷號(hào)一處，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
截至目前，檢查隔離點(diǎn)供餐單位2家、定點(diǎn)供餐單位5家。下一步，縣局將持續(xù)發(fā)力，繼續(xù)加大供餐單位食品安全日常檢查，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任及疫情防控要求，切實(shí)保障疫情期間有關(guān)人員就餐安全。
