有消費(fèi)者反應(yīng)，鄭州市二七區(qū)景華逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店存在食品安全隱患和違反疫情防控政策等問題，包括：門簾敞開且無防蠅措施，環(huán)境衛(wèi)生臟亂差，部分員工健康證過期，個別員工不規(guī)范配帶口罩，未嚴(yán)格要求進(jìn)店人員掃“場所碼”等。
7月23日，二七區(qū)市場監(jiān)管局派大學(xué)路市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對該門店進(jìn)行專項(xiàng)檢查，當(dāng)場指出其存在的問題，責(zé)令其立即全面整改，并接受執(zhí)法人員的“回頭看”檢查驗(yàn)收。
7月25日，鄭州市市場監(jiān)管局、二七區(qū)市場監(jiān)管局對其負(fù)責(zé)人姚景華進(jìn)行行政約談，指出門店存在的食品安全、疫情防控、人員素養(yǎng)等方面的問題和隱患，通報了責(zé)令其全面整改的處理決定，并向其宣讀了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《河南省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定》《鄭州市中級人民法院鄭州市人民檢察院鄭州市公安局關(guān)于依法嚴(yán)懲違反疫情防控違法犯罪行為的通告》。
鄭州市市場監(jiān)管局提出三條要求：一是正視問題，狠抓整改，依據(jù)食品安全法律法規(guī)和疫情防控政策要求，全面提升門店管理水平。二是接受檢查，通過評估，并在今后生產(chǎn)經(jīng)營中完善和落實(shí)食品安全制度，遵守疫情防控規(guī)定，常態(tài)化做好各項(xiàng)工作。三是舉一反三，加強(qiáng)監(jiān)管，基層執(zhí)法人員要強(qiáng)化對沿街小餐飲店的食品安全和疫情防控工作的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題，立即整改，對存在違法行為的，堅決立案查處。
門店負(fù)責(zé)人姚景華表示，將深刻認(rèn)識此次約談的重要性，深刻反思門店存在的問題隱患，立即全面整改到位，主動接受檢查評估，并在今后的經(jīng)營中堅決遵守法律和政策，常態(tài)化保持門店環(huán)境衛(wèi)生，持續(xù)培訓(xùn)提升員工素質(zhì)，確保食品安全，做好疫情防控。
