7月13-15日，按照省委省政府部署要求，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人員赴滁州市對(duì)省第十五屆運(yùn)動(dòng)會(huì)食品安全保障工作開展情況進(jìn)行檢查指導(dǎo)。
省局一行聽取了滁州市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于省第十五屆運(yùn)動(dòng)會(huì)食品安全保障工作的情況匯報(bào)，對(duì)滁州市局前期開展的工作給予充分肯定，并對(duì)進(jìn)一步完善監(jiān)管措施提出了意見建議。隨后，省局一行會(huì)同市局工作人員、駐點(diǎn)人員實(shí)地檢查了省運(yùn)會(huì)部分餐飲服務(wù)單位，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步規(guī)范原料采購、食品貯存、加工制作、清洗消毒和成品供應(yīng)等食品安全管理措施，全方位做好省運(yùn)會(huì)各項(xiàng)食品安全保障工作。
省局高度重視省第十五屆運(yùn)動(dòng)會(huì)食品安全保障工作，精心部署、全程指導(dǎo)，要求相關(guān)食品安全保障單位提高思想站位，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，壓實(shí)主體責(zé)任，從嚴(yán)落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理措施，確保任務(wù)圓滿完成。
