近日，為推動首都高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，北京市發(fā)布27項地方標(biāo)準(zhǔn)，食品領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)情況如下：
一是服務(wù)平安北京建設(shè)。制定《食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范 第1部分：運動營養(yǎng)食品》，面向市場需求量激增的新興產(chǎn)業(yè)——運動營養(yǎng)食品，對企業(yè)質(zhì)量管理制度、質(zhì)量安全管理、風(fēng)險識別和產(chǎn)品研發(fā)等方面提出了更細(xì)化的要求。同時，該標(biāo)準(zhǔn)也是運動營養(yǎng)食品成功保障北京冬奧的經(jīng)驗和成果拓展，有助于規(guī)范企業(yè)為健身人群和專業(yè)運動員提供更加安全、營養(yǎng)、健康、專業(yè)的運動營養(yǎng)食品。
（供稿：標(biāo)準(zhǔn)化處、食品生產(chǎn)處、特設(shè)處）
