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  • 強化運用科技手段 推進罐頭產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
    2022-06-26 09:55:00 來源:
      6月16日,中國罐頭工業(yè)協(xié)會第六次會員代表大會暨六屆一次理事會在北京召開。中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和出席并講話。國家工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司副司長張曉峰、國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管司稽查專員畢玉安出席并致辭。中國輕工業(yè)聯(lián)合會副會長李玉中出席會議。中國輕工業(yè)聯(lián)合會黨建人事部副主任韓雪梅宣讀《關于中國罐頭工業(yè)協(xié)會第六屆理事會、監(jiān)事會領導成員人選的通知》。中國罐頭工業(yè)協(xié)會第五屆理事會理事長劉有千作第五屆理事會工作報告。協(xié)會理事及會員代表線上線下350余人參加會議。
      本次大會以無記名投票方式選舉產(chǎn)生中國罐頭工業(yè)協(xié)會第六屆理事會。劉有千當選理事長,聶銀鳳當選副理事長,晁曦當選秘書長。
      張崇和會長在講話中指出,罐頭行業(yè)是輕工食品制造業(yè)的重要組成部分,是民生產(chǎn)業(yè),是農(nóng)產(chǎn)品出口支柱產(chǎn)業(yè),在滿足人民美好生活、推動社會經(jīng)濟發(fā)展等方面發(fā)揮著積極作用。近年來,罐頭行業(yè)面對錯綜復雜的國內(nèi)外市場環(huán)境,以科技手段強化自身,努力化解不利因素,變挑戰(zhàn)為機遇,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),從高速增長階段,步入高質(zhì)量發(fā)展階段,成績顯著。數(shù)據(jù)顯示,2021年,面對新冠肺炎疫情,中國罐頭行業(yè)迎難而上,全國規(guī)模以上罐頭企業(yè)665家,累計完成產(chǎn)量832萬噸,全行業(yè)主營業(yè)務收入1174億元,同比增長7.33%,實現(xiàn)利潤總額65億元,同比增長1.82%。我國罐頭產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)中向好、穩(wěn)中有進、穩(wěn)中提質(zhì)的喜人態(tài)勢。
      張崇和會長表示,五年來,在推動罐頭行業(yè)健康發(fā)展中,中國罐頭工業(yè)協(xié)會在服務行業(yè)企業(yè)、搭建交流平臺、強化標準引領、加強科普宣傳、加強對外交流、踐行社會責任方面做了大量富有成效的工作,得到行業(yè)內(nèi)外的高度認可。
      張崇和對協(xié)會和行業(yè)的未來工作方向提出五點希望:
      以黨建促發(fā)展。協(xié)會要堅持黨建引領,引導行業(yè)堅定不移聽黨話,矢志不渝跟黨走。要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹黨的十九屆六中全會精神,學習“兩會”精神,推動行業(yè)工作。要貫徹落實國資委《行業(yè)協(xié)會黨建管理辦法》,發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用,發(fā)揮黨員先鋒模范作用。要建立健全協(xié)會規(guī)章制度,加強干部隊伍建設,提升協(xié)會現(xiàn)代化治理能力,努力建設凝心聚力、自強不息、政府信賴、行業(yè)依托、企業(yè)滿意、不可或缺的優(yōu)秀協(xié)會。
      服務人民美好生活。協(xié)會要鼓勵企業(yè)研發(fā)新品種,在水果罐頭、肉類罐頭、魚類罐頭的基礎上,開發(fā)菌類罐頭、生鮮罐頭、蔬菜罐頭、甜品罐頭等,滿足市場不斷升級的消費需求。要引導企業(yè)提升品質(zhì),創(chuàng)新罐頭口感風味,設計罐頭外包裝,讓消費者在享受舌尖美味的同時,擁有更好的視覺體驗。要鼓勵企業(yè)發(fā)展自主品牌,以產(chǎn)品展會、新媒體推介為抓手實施創(chuàng)品牌行動,提升優(yōu)秀產(chǎn)品的知名度和美譽度,從而滿足人們對罐頭產(chǎn)品營養(yǎng)化、便捷化、個性化和精致化的消費需求。
      保障罐頭產(chǎn)品安全。協(xié)會要引導行業(yè)企業(yè)認真落實食品安全戰(zhàn)略。要積極宣傳食品安全法律知識,創(chuàng)新宣傳形式,豐富宣傳內(nèi)容,注重宣傳實效,提升食品安全法治意識。要引導行業(yè),自我約束,自我規(guī)范,誠實守信,提升安全責任意識。要引導企業(yè)自建原料基地,嚴把原料質(zhì)量關,保障原料生產(chǎn)供應集約化、專業(yè)化和標準化,建立從田頭到餐桌的安全體系。要呼吁企業(yè)積極研發(fā)更環(huán)保、更清潔的食品機械,提高產(chǎn)品加工的自動化程度,保障衛(wèi)生標準,要督促企業(yè)樹立“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”的風險防控意識,以嚴格的生產(chǎn)標準、可靠的保障措施,堅決守護人民“舌尖上的安全”。
      堅持行業(yè)科普宣傳。協(xié)會要加大對罐頭行業(yè)和產(chǎn)品的宣傳,繼續(xù)開展“打開罐頭,享受生活”的行業(yè)整體傳播活動。要豐富宣傳內(nèi)容,組織食品營養(yǎng)、加工生產(chǎn)等領域的專家,從產(chǎn)品特點、加工工藝、包裝形式等方面進行宣傳,傳遞罐頭產(chǎn)品營養(yǎng)、健康、安全的信息,培養(yǎng)罐頭消費的理性認識和理念。要創(chuàng)新宣傳形式,加大宣傳力度,借助電視、平面、網(wǎng)絡媒體以及微信、微博等宣傳媒介,采用講座、圖片、視頻等生動豐富、通俗易懂的宣傳方式,全方位構(gòu)建產(chǎn)業(yè)與消費者的溝通渠道,提升消費者科學理性消費的素質(zhì)。
      積極助力鄉(xiāng)村振興。罐頭產(chǎn)業(yè)連接農(nóng)業(yè)和工業(yè),對于促進農(nóng)副產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化和深加工,帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化具有特殊作用。協(xié)會要積極對接,引導企業(yè)貫徹落實。要培育打造自主創(chuàng)新能力強、加工水平高、處于行業(yè)先進地位的罐頭加工企業(yè),提高水果、畜禽和蔬菜等產(chǎn)品的精深加工比重。要拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,根據(jù)行業(yè)產(chǎn)區(qū)特點,發(fā)揮資源優(yōu)勢,打造產(chǎn)業(yè)集群。要發(fā)展壯大配套企業(yè),發(fā)展以罐頭加工為主,果品生產(chǎn)、玻璃制品、彩印包裝、信息中介、物流配載、建筑安裝、餐飲服務等相關產(chǎn)業(yè)競相發(fā)展的罐頭產(chǎn)業(yè)集群,以產(chǎn)業(yè)帶動效應,助力鄉(xiāng)村振興。
      張曉峰副司長在致辭中對第五屆理事會的工作表示肯定,希望新一屆理事會能夠帶領全國罐頭行業(yè)圍繞加快構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體,國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局,著力做好以下幾方面工作:一是促進企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。要引導大型企業(yè)做優(yōu)做強,形成一批具有國際競爭力的大型企業(yè)集團。同時,也要引導中小型企業(yè)采用先進的技術和設備,走專精特新的發(fā)展道路。二是以構(gòu)建雙循環(huán)發(fā)展格局為導向,鼓勵和推動有實力的企業(yè)在深度融入全球罐頭產(chǎn)業(yè)鏈的同時,充分發(fā)揮我國超大規(guī)模的市場優(yōu)勢。三是指導企業(yè)持續(xù)加強關鍵技術和設備的研發(fā)投入。積極開展數(shù)字化、智能化的改造。協(xié)會要貫徹落實好數(shù)字“三品”的各項工作,推動行業(yè)企業(yè)利用現(xiàn)代信息技術打通原料采購預處理等環(huán)節(jié),提高行業(yè)數(shù)字化水平。四是進一步發(fā)揮橋梁紐帶作用。密切關注行業(yè)發(fā)展的最新動態(tài),努力推動新技術、新工藝、新裝備在行業(yè)的落地,引領行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
      畢玉安專員在致辭中表示,罐頭協(xié)會在聚焦行業(yè)發(fā)展、加強指導服務、促進交流合作、推動科技發(fā)展應用、約束企業(yè)自律、宣傳罐頭科普知識、推動我國罐頭行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等方面作出了重要貢獻。希望協(xié)會和廣大會員單位在新時代的背景下,始終牢記廣大消費者對安全、營養(yǎng)、健康的美好期待,以滿足消費者對美好生活的向往為目標,進一步加強罐頭行業(yè)的研發(fā)創(chuàng)新,提升罐頭食品生產(chǎn)工藝水平。企業(yè)要加強自律,提升自查把關能力,保證罐頭的質(zhì)量安全。行業(yè)要積極改革創(chuàng)新,努力開發(fā)有益健康,兼具功能特色的罐頭產(chǎn)品。同時,要繼續(xù)加強國內(nèi)罐藏歷史文化、罐頭知識的宣傳。深化人民群眾對罐頭食品的了解和認識,營造國內(nèi)良好的罐頭食品消費氛圍。希望新一屆理事會堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,完整、準確、全面貫徹新發(fā)展理念,深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,不斷推進我國罐頭行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
      劉有千理事長對上級黨委的信任和各位會員代表的支持表示感謝。新一屆理事會將秉承協(xié)會宗旨,堅守協(xié)會章程,按照張崇和會長提出的五點希望,對自己提出更高要求,加強黨建引領、促進協(xié)會建設,堅持以服務會員為核心,做好服務工作,盡職守責、踏實勤勉,在平凡的工作崗位上為行業(yè)多做實事,為企業(yè)多做好事,以贏得全體會員的信賴和支持,推進協(xié)會全面建設再上新臺階, 為罐頭行業(yè)健康穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展做出更大貢獻。
      會議還審議通過了其他事項,并對“十三五”罐頭產(chǎn)業(yè)社會責任典范、“十三五”罐頭產(chǎn)業(yè)突出貢獻先進單位、2020年度罐頭產(chǎn)業(yè)領域三十強企業(yè)(包括出口、內(nèi)銷、配套),以及《中國罐頭行業(yè)品牌打造三年專項行動計劃(2021—2023)》貢獻單位進行了表彰。
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