6月16日,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范 通則》等7項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。
食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱“農(nóng)批市場(chǎng)”)食品安全管理規(guī)范的7項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn),是依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局 第20號(hào)令)、《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生規(guī)范》(GB 31621-2014)等法律法規(guī)及相關(guān)技術(shù)規(guī)范,結(jié)合我區(qū)東西部地域差異和農(nóng)批市場(chǎng)的實(shí)際情況,科學(xué)統(tǒng)籌、因地制宜,在深入調(diào)研、反復(fù)查閱資料、多次集中研討及專(zhuān)家論證、充分學(xué)習(xí)借鑒兄弟省市先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,編制完成的系列地方標(biāo)準(zhǔn)。分別是:《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范 通則》《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范 果蔬類(lèi)》《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范 散裝食品》《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范 畜禽肉類(lèi)》《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范 水產(chǎn)類(lèi)》《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范 追溯》《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范 快速檢測(cè)》,其內(nèi)容涵蓋基本要求、衛(wèi)生要求、分區(qū)布局、經(jīng)營(yíng)管理、追溯管理和快速檢測(cè)等,初步建立了我區(qū)農(nóng)批市場(chǎng)針對(duì)性、系統(tǒng)性食品安全規(guī)范體系。
《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范 通則》等7項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,在健全完善農(nóng)批市場(chǎng)食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),促進(jìn)全區(qū)農(nóng)批市場(chǎng)提檔升級(jí)、優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境、提高市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力、提振食品消費(fèi)者信心、改善民生、增強(qiáng)人民群眾幸福感、獲得感、安全感,助力自治區(qū)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展具有極其重要的現(xiàn)實(shí)意義。
來(lái)源:食品流通處