本報訊 為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)面包糕點(diǎn)類食品銷售市場，排查食品安全隱患。近日，海南省樂東縣食品藥品監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)持證經(jīng)營的蛋糕面包店展開“回頭看”專項檢查行動。
現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)蛋糕店非法添加及濫用食品添加劑，但有個別蛋糕店存在原料采購索證臺賬登記不規(guī)范、使用植物奶油未標(biāo)識等問題，針對存在問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場下發(fā)改正通知書，給予警告并責(zé)令限期整改。該局要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全管理，堅決杜絕食品安全隱患。
下一步，該局將繼續(xù)加大執(zhí)法力度，對全縣范圍內(nèi)蛋糕店展開拉網(wǎng)式檢查，嚴(yán)厲打擊蛋糕店使用偽劣食品原料制售食品的行為，使消費(fèi)者吃上安全放心的食品。
