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  • 群眾舉報 包頭市青山區(qū)查處一無證熟肉加工點
    2018-10-24 13:32:00 來源:正北方網
    10月24日,記者從包頭市青山區(qū)先鋒道市場監(jiān)督管理所了解到,該部門接到市民舉報在一小區(qū)住戶家查獲無證熟肉加工點?,F場查封了全部待售熟肉成品香腸、豬蹄約20公斤,并下達了相關執(zhí)法文書。
      近一段時間以來,包頭市青山區(qū)呼得木林新天地小區(qū)居民發(fā)現所住的單元樓內,出來進去時總有肉香飄出,同時28層經常有人攜帶大量肉制品出入,這異常情況引起居民注意。接到市民反映的情況后,青山區(qū)先鋒道市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員展開檢查,發(fā)現該住戶家竟是一處無證熟肉加工點。
      執(zhí)法人員在現場看到,該住戶客廳已經成為熟肉加工制作點,制作好的熟食品與個人生活物品混亂堆放,肉類原料等也沒有相關的合格資質證明,食品添加劑的使用也沒有按照要求規(guī)范管理。
      經檢查和現場詢問,執(zhí)法人員確認該加工點未取得《營業(yè)執(zhí)照》和《食品小作坊登記證》。該住宅屋主稱自己在昆區(qū)開有門店,因為場地有限,這些肉制品便在此加工,而后再送往門店銷售。由于該住宅根本不具備加工熟肉的相關條件,存在食品安全隱患,執(zhí)法人員現場責令經營者立即停止加工制作行為,并查封了全部待售熟肉成品香腸、豬蹄約20公斤,并下達了相關執(zhí)法文書。目前,調查仍在繼續(xù)。
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