本報訊 10月16日，唐山市食藥監(jiān)局召開新聞發(fā)布會，發(fā)布2018年前三季度食品安全監(jiān)督抽檢、食品藥品案件查處和投訴舉報情況。據了解，今年以來，唐山市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)一手抓高質量監(jiān)管、一手促食品藥品產業(yè)高質量發(fā)展，全力打造“安全食品唐山造”和食品藥品“四最”服務兩大品牌，全市始終保持高壓態(tài)勢，重拳出擊，通過監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測及群眾舉報、案件線索摸排等渠道，及時發(fā)現、嚴查重處食品藥品違法違規(guī)行為。截至9月底，全市食品藥品違法案件共結案1335件，移送涉嫌食品藥品犯罪案件6件，罰沒款共計879.93萬元，同比增長5.73%。
據介紹，從食品抽檢發(fā)現的問題看，前三季度食品抽檢總體不合格發(fā)現率為1%，不合格（問題）項目共158項次。不合格項目主要有：農、獸藥殘留超標41項次、品質項目35項次、摻偽鑒別項目26項次、食品添加劑項目22項次、微生物項目17項次、塑化劑項目10項次、重金屬項目3項次、其他污染物項目2項次。合格率偏低的食品大類分別為食用農產品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、罐頭、調味品。
