臺灣衛(wèi)生福利部已公告并全面施行包裝食品、食品添加物、散裝食品及具營業(yè)登記直接供應飲食場所之食品含基因改造食品原料，應依食品安全衛(wèi)生管理法相關規(guī)定，以特定方式標示「（含）基因改造」字樣。為落實含基因改造食品原料之食品標示管理，爰啟動本稽查專案，針對以黃豆、大豆蛋白及玉米為原料，惟產品未標示「（含）基因改造」或標示「不含基因改造」等字樣之產品制、售業(yè)者查核，以維護消費者知與選擇的權益。
本次稽查重點為原料合法性及標示符合性，另將加強查核食品良好衛(wèi)生規(guī)范準則（GHP）、食品業(yè)者登錄、食品追溯追蹤、強制檢驗及食品安全監(jiān)測計畫等之落實情形并抽驗黃豆及玉米制品等，如查獲業(yè)者違反食安法相關規(guī)定，所轄衛(wèi)生局將依法處辦。
