為嚴厲打擊食用鹽經(jīng)營、消費領(lǐng)域的違法行為，保障人民群眾食用鹽安全和身體健康，遂寧市射洪縣食藥監(jiān)局主動作為、精準出擊，開展了為期2個月的食用鹽質(zhì)量安全專項檢查。
專項整治期間，該局充分摸排，對全縣農(nóng)貿(mào)市場、副食集散地、餐飲服務(wù)單位、企事業(yè)單位食堂、腌鹵作坊等單位普查建檔，并要求食用鹽定點批發(fā)企業(yè)和食用鹽使用量較大的企業(yè)限期進行自查。在此基礎(chǔ)上，嚴厲打擊經(jīng)營不符合食品安全標準、使用未加碘食用鹽冒充加碘食用鹽等違法行為，加大食用鹽監(jiān)督抽檢力度，重點檢測氯化鈉、抗結(jié)劑（亞鐵氰化鉀、檸檬酸鐵銨）、碘含量、重金屬、低鈉鹽等，確保食用鹽質(zhì)量安全。
據(jù)了解，此次為期2個月的專項檢查，共出動執(zhí)法人員764人次，檢查食用鹽經(jīng)營、使用單位376家次，監(jiān)督抽檢食用鹽7批次，受理投訴舉報1件。
