網(wǎng)友@iceland微博爆料稱，10月5日下午8時左右自己和家人在翠花南路某知名網(wǎng)紅串串店吃飯，吃到一半在鍋底里撈出了五花肉，但是自己并沒有點過五花肉，懷疑他們吃的鍋底被“回了鍋”！
華商網(wǎng)聯(lián)系到了網(wǎng)友@iceland詢問了事件經(jīng)過，該網(wǎng)友稱，當時自己和家人在店里吃飯快結(jié)束時，竟然從鍋里撈出了一片五花肉，撈出后立馬詢問家人是否拿菜時誤拿了五花肉，家人確認沒有拿，也沒有拿過有可能混裝五花肉的菜品。“我們家人都不吃肥肉，根本就沒拿，而且菜都是一片一片分開下鍋的，也不存在混裝在盤底沒看見、和其他菜一起下鍋的可能性。我們希望調(diào)取監(jiān)控來證明但被店家拒絕。”
網(wǎng)友@iceland懷疑自己遭遇了“回鍋底料”，立馬叫來了店員和店長，一名自稱店長的女士未解釋五花肉為何出現(xiàn)在鍋里，并且主動表示愿意打88折或免去鍋底費用，“他們當時的表情就是被嚇到了，明顯有點小慌亂，最后結(jié)賬的時候他們主動減去了28塊錢的鍋底，三個人付了204，發(fā)票都在。”@iceland稱。
5日晚10時左右，商家在大眾點評評論區(qū)回復(fù)該網(wǎng)友稱自家店里“高湯本身材料包含豬皮和五花肉，鍋底里面有五花肉屬于正常情況，而服務(wù)員‘臉色變了’是因為當時廚師長不在，不清楚高湯原材料。”目前該點評位于該串串店網(wǎng)友精選點評第一條。
隨后，網(wǎng)友@iceland撥打12315和12345舉報該店家，10月6日雁塔食藥監(jiān)聯(lián)系該網(wǎng)友了解情況并取證，華商網(wǎng)隨后向雁塔區(qū)食藥監(jiān)局確認，食藥監(jiān)局稱消息屬實，曲江新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理所已展開調(diào)查。
