本報訊 今年以來,沈陽市食藥監(jiān)局共抽樣小作坊食品361批次,其中合格349批次,合格率為96.7%。
昨日,沈陽市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了相關(guān)消息。
據(jù)介紹,沈陽市食藥監(jiān)局制定出臺《沈陽市食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理工作細則(試行)》《沈陽市食品生產(chǎn)加工小作坊落實主體責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)及檢查要點表》和《沈陽市食品生產(chǎn)加工小作坊禁止生產(chǎn)加工食品目錄》,進一步規(guī)范小作坊監(jiān)管工作。實施《沈陽市食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范》,對小作坊衛(wèi)生環(huán)境提出具體要求,促進小作坊產(chǎn)品質(zhì)量提升。
目前,全市已累計發(fā)放食品生產(chǎn)加工小作坊許可證760張。另外,自2017年12月以來,組織對食品生產(chǎn)加工小作坊進行兩輪全覆蓋檢查,出動檢查人員1378人次,發(fā)現(xiàn)個別小作坊存在健康證明過期、衛(wèi)生較差等問題,已責(zé)令其立即改正,目前已基本整改完畢。
今年以來共抽樣小作坊食品361批次,其中合格349批次,合格率為96.7%。對于監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格的小作坊,接到檢驗報告后立即轉(zhuǎn)區(qū)、縣(市)局,由相關(guān)區(qū)、縣(市)局根據(jù)《遼寧省食品安全條例》等相關(guān)法律法規(guī)責(zé)令被抽檢業(yè)戶限期整改。