蘇州石路亞馬遜自助餐廳近日被曝出食品安全問題，引發(fā)群眾高度關(guān)注。前天，閶門片區(qū)市場監(jiān)督管理分局執(zhí)法人員對該店開展全面檢查并責(zé)令限期整改，7日后將對整改情況進行復(fù)查。
執(zhí)法人員表示，在該店檢查中沒有發(fā)現(xiàn)過期食品，食品原料索證索票齊全，但是在日常管理及人員操作中存在不少問題：工作人員部分佩戴首飾；工作人員部分健康證過期、地面潮濕，下水道擋鼠板不全；廚房加工場所天花板破損嚴(yán)重；滅蠅設(shè)施未正常使用且已損壞。
針對以上問題，執(zhí)法人員開具了責(zé)令限期整改通知書，同時對該店給予當(dāng)場警告的行政處罰。執(zhí)法人員說，7日后將對該店整改情況進行復(fù)查，以后將提高對該店食材、食用油、餐具的抽檢頻次，一旦發(fā)現(xiàn)問題將立即處理。
