中秋佳節(jié)臨近，月餅購買逐漸進入高峰期。10日起，?？谑惺乘幈O(jiān)局在全市范圍內(nèi)對月餅生產(chǎn)企業(yè)開展“雙隨機”飛行檢查，確保廣大消費者吃上安全、放心的月餅。
據(jù)介紹，為落實“雙隨機、一公開”工作制度，確保廣大消費者吃上安全放心的月餅，在月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)日常監(jiān)管及監(jiān)督抽樣全覆蓋的基礎(chǔ)上，?？谑惺乘幈O(jiān)局10日起組織對月餅生產(chǎn)企業(yè)“雙隨機”飛行檢查。“雙隨機”飛行檢查指全程采取“雙隨機”方式，隨機確定檢查組、隨機確定被檢查企業(yè)。被檢查企業(yè)為月餅生產(chǎn)單位總數(shù)的25%，執(zhí)法人員實行日常監(jiān)管責(zé)任回避原則。
據(jù)了解，各檢查工作組隨機抽取附有檢查企業(yè)信息封閉信封，確定檢查企業(yè)后，檢查組立即出動，直接到負責(zé)檢查點位開展檢查工作。本次檢查分6組，共檢查月餅生產(chǎn)單位18家，目前已對8家單位下達責(zé)令整改通知書。
?？谑惺乘幈O(jiān)局表示，從目前檢查的結(jié)果來看，我市月餅總體情況較好，未發(fā)現(xiàn)“早產(chǎn)月餅”、使用過期變質(zhì)的原料生產(chǎn)月餅、超范圍或超限量添加食品添加劑等情況，但部分企業(yè)存在生產(chǎn)進貨查驗等記錄不完善，環(huán)境衛(wèi)生不夠整潔等問題，該局已責(zé)令存在問題的生產(chǎn)單位進行整改。檢查結(jié)束后，該局將及時公布抽查情況和抽查結(jié)果，擴大隨機抽查的影響面，督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實食品安全主體責(zé)任，自覺接受社會各界的監(jiān)督。
